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一次性竹筷

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在外面吃东西用的多的就是一次性竹筷,它们到底干不干净呢。下面为大家带来的怎样分辨一次性竹筷是否合格,欢迎阅读。


1、看外观:假如筷子上出现非竹子或木头本性的斑驳,则很可能现已发霉蜕变;色彩太白则可能是用高浓度漂白剂漂过的。  

2、闻气味:问题竹筷闻起来有股化学的酸味或其他怪味。       

3、看粗细:相关标准对一次性竹筷的尺度有严厉规则的,假如竹筷过细要慎用,由于这可能是用废旧竹筷从头打磨后制成。


生产一次性竹筷需要用硫磺熏蒸使之变白,如将筷子放入热水中,二氧化硫遇热水后会进行逆反应,漂白效果消失,筷子就会恢复黄色,水也被染黄。餐馆在对圆筷、竹筷进行清洗时,一定要将筷子沥干,潮湿的环境有利于细菌微生物的滋生。同时,在筷子使用过程中,或是在清洗过程中,避免不了筷子之间因碰撞而留下的细小磨损。这些磨损会造成食物的残留,也会给细菌微生物生存留下空间,形成清洗死角。因此建议人们要定期更换筷子,半年更换一次。消费者在外就餐时要查看餐馆内的消毒设备是否正常运行,桌上的餐具是否干净、有无油渍等。

一次性竹筷